Menu Pub
Soupe à l'oignon13.99$
Des oignons caramélisés, bouillon à la SNOlynx, au bœuf et au poulet. Croutons maison recouvert par 2 cheddars fondues.
Et tu, Brutus ?13.99/19.99$
Romaine, sauce césar, croûtons à l'ail, parmesan, bacon, oseille sanguine
Brie fondant15.99$
Brise du Matin fondu, sirop d'érable, noix de Grenoble, graines de citrouille, canneberges séchées, croutons
Tacos de porc effiloché 17.99$
3 tortillas de maïs bien garnis avce du porc effloché maison, crema à l’avocat, oignons marinés
Notre Fameux Nachos19.99/25.99$
Chili à la bière SNOBouc, guacamole, crème sure, pico de gallo, pickles d'oignon, pickles de jalapeno, cheddar et mozzarella, sur Doritos et chips de maïs Ajoutez-y du smoked meat ou porc effloché maison pour 5,99$!
Fusili N Cheese17.99$
Sauce aux 5 fromages et bière SnoAngel, saucisses maison, garnies de panko, ciboulette et parmesan Ajoutez-y du bacon: 5,99$
Planche à partager du Grand Marché24.99$
Notre assiette de fromages et charcuteries locaux est de retour., Nos cuisiniers vous partagent leurs découvertes à chaque mois. Servi avec fruits frais et croutons.
Tartare de Boeuf15.99/27.99$
D'inspiration italienne: étagé de guacamole et de boeuf AAA, moutarde, parmesan, échalote, cornichons sucrés, servi avec croutons ou chips de maïs.
Philly Cheesesteak11.99/21.99$
Boeuf AAA tranché mince, poivrons, oignons rouges, sauce fromagère à la bière SnoFox, servi sur pain hoagie de la boulangerie Palet d'Or. Servi avec salade de choux maison est des chips.
Sandwich Smoked Meat15.99/22.99$
Viande fumée Lester's, sauce crémeuse aux 3 moutardes et érable. Servi avec un cornichon à la bière, de la salade de choux maison et des chips. Faites-en un Reuben (choucroute et provolone) pour 3$ !!!
Pizza peppéroni et fromage17.99$
Pizza 9'', sauce tomate maison, mélange de mozzarella et cheddar, peppéroni
Pizza au porc effloché17.99$
Pizza 9'', sauce BBQ maison à la SNOlynx, fromages mozzarella et cheddar, porc effiloché tendre, cuit lentement pendant une nuit dans notre SNOlynx
Pizza au smoked meat17.99$
Pizza 9'', sauce tomates maison, mélange de mozzarella et cheddar, smoked meat à la SNOflake et des cornichons à la SNOangel
Pizza aux saucisses maison17.99$
Pizza 9", sauce tomate maison, mozzarella et cheddar, saucisses faites maison
Pizza végétarien15.99$
Pizza 9'', sauce tomate maison, fromage mozzarella et cheddar, légumes selon l'inspiration du chef.
Desserts
Gâteau au fromage11.99$
Bonne portion de gâteau au fromage New Yorkais, servi avec un coulis de caramel et des fruits frais
Brownie au chocolat9.99$
Brownie décadent, servi avec de la crème foutée et fruits frais
Gâteau aux carottes11.99$
Un pur délice, ce gâteau aux carottes est bien épicé pour l'automne, fait avec un coulis de caramel. Servi avec de la crème fouettée et des fruits frais.
Menu Enfant
1 Pogo6.99$
1 pogo avec Doritos et crudités
2 pogos8.99$
2 pogos avec Doritos et crudités
Fusili N' Cheese10.99$
Sauce fromagère au gruyère, panko, parmesan, bacon, ciboulette
Croquettes8.99$
5 morceaux de croquettes, servies avec chips
Nachos enfant11.99$
Fromage cheddar et mozzarella, chili à la viande, crème sure, guacamole