Cette bière est la 2e à avoir été brassée chez SNO. Elle a été conçue pour ceux qui aiment le houblon. Au nez, on a un bouquet de pamplemousse blanc, grâce au mélange de houblons américains avec du houblon australien; au goût, le pamplemousse est très présent, avec un petit côté herbacé. En final, l’amertume vous donne envie de prendre une autre gorgée.